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食用菌中應用鋁合金水簾的效益及注意事項分析

2020-07-30

      一、經濟效益:

      經相關實踐得出,鋁合金水簾大棚不但能在嚴熱夏季用來培養菌袋,在寒冷的冬季進行出菇也有妙用。水簾大棚是一個相對密封的空間,且安裝有負壓風扇,具有集熱快、散熱也快的效果,利用這種大棚構造的特點可以實現棚內製造溫差,較快形成原基。具體做法是在有陽光的寒冷天氣通過陽光升溫,在陰冷天氣,通過蒸汽升溫,同時用溫控器來控製負壓風扇的運轉來實現品種出菇所需要的溫差。

      水簾降溫設施大棚在平菇、香菇、木耳等食用菌栽培上的推廣應用,可以在節能的基礎上低高拔地區做到提前製袋、提前上市,從而提高菇農收入,具有顯明的經濟與社會效益。

      二、安裝及應用注意事項:

      1、鋁合金水簾的安裝:

      根據每平方米水簾控製15~25m2的區域,在大棚前端左右各安裝1個高為1.2m、寬為3m的水簾,麵積共7.2m2,且水簾離地麵0.5m。

      2、注意事項:

      (1)菌袋排放:

      接完菌種的菌袋采用井字形架開,每架10層,並縱向整齊排放大棚內,每袋之間留有一定空隙,保證風道的通暢,160m2大棚可放菌袋約1萬袋。

      (2)水平安裝水簾:

      水簾要水平安裝,才能保證水簾紙過水均勻周全發揮水簾的降溫效果。

      (3)水簾與過濾池的維護管理:

      當外界空氣進入水簾時,灰塵會吸附在水簾上,部份灰塵通過回流水進到過慮池中,部份留在水簾上,且水簾長期在高濕及有陽光的情況下,容易滋生青苔。因此過濾池應定期清洗並放入一定量的殺蘚劑,抵禦苔蘚的生長,鋁合金水簾則用冰酸醋定期清洗。

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